Adesão ao projeto recolha seletiva de biorresíduos

Em que consiste?

O projeto “BioValor - HoReCa e outros produtores não domésticos” designa o canal de recolha seletiva de biorresíduos

produzidos exclusivamente pelo canal HoReCa e por outros produtores não domésticos.

Para que serve?

Através deste canal de recolha é possível transformar e valorizar os resíduos biodegradáveis em novos recursos, por meio de processos como a compostagem industrial, que produz fertilizante natural para os solos, ou a digestão anaeróbia, que permite produzir biogás e energia renovável

Quando recolhidos em separado, estes resíduos são devidamente valorizados, reduzindo a quantidade de resíduos indiferenciados depositados anualmente em aterro e a poluição atmosférica causada pela emissão de gases com efeito de estufa. Além disso, a correta gestão dos biorresíduos previne a contaminação de massas de água e dos solos, assegurando o cumprimento das metas ambientais definidas pela União Europeia.

O que são biorresíduos?

São os resíduos biodegradáveis resultantes da alimentação e da confeção de refeições e/ou os resíduos verdes provenientes de jardins ou espaços verdes.

Os restos de legumes e fruta, restos de carne e peixe, restos de acompanhamentos e/ou sobremesas, restos de pão e bolo, borras de café e saquetas de chá, guardanapos de papel, restos de ramos ,folhas e plantas são os exemplos mais comuns deste tipo de resíduos.

Quanto custa aderir?

A adesão ao projeto é gratuita!

Quem pode aderir?

Qualquer estabelecimento que faça parte do canal de distribuição e comércio (HoReCa), que abranja estabelecimentos como hotéis, restaurantes, cafés, bares, pastelarias, padarias, serviços de catering, ou ainda qualquer estabelecimento não doméstico que produza biorresíduos no normal decorrer da sua atividade, como são exemplos as cantinas escolares, IPSS, associações, lares, alojamentos e equipamentos de turismo local.

A adesão é restrita a produtores não domésticos que não excedam o limite diário de 1.100 l de resíduos.

Onde funciona o serviço?

O serviço de recolha abrange todo o concelho de Fafe.

Qualquer estabelecimento, em qualquer freguesia, pode fazer a sua adesão e começa a contribuir para um futuro mais sustentável.

Poderá demonstrar o seu interesse na adesão, através do preenchimento de um breve formulário disponibilizado de seguida.

Como funciona o processo de adesão?

O processo é simples e intuitivo. Siga os seguintes passos para completar a adesão:

1. Faça o registo do seu seu estabelecimento através do formulário online

2. Aguarde a distribuição do seu balde de recolha.

Os serviços irão entrega-lhe um balde de 120 l de capacidade, no local indicado aquando da adesão.

Junto com o mesmo, será entregue um manual de utilização do serviço e contatos úteis.

3. Comece a fazer a diferença!

Respeite os horários definidos no manual de utilização.

Respeite o tipo de resíduos a colocar. Evite contaminações!