Os Entrançados de Palha de Fafe, primeiro produto artesanal certificado de Fafe (2024), integram a exposição das 27 artes certificadas portuguesas patentes na Galeria de Artes Certificadas, um novo espaço comercial promovido pelo Grupo O Valor do Tempo, inaugurado no passado dia 14 de novembro na Rua das Flores, no Porto.

A cerimónia de inauguração contou com a presença do Secretário de Estado do Turismo, Comércio e Serviços, Pedro Machado, Luís Pedro Martins, do Turismo do Porto e Norte, o presidente da Câmara Municipal do Porto, Pedro Duarte, e do presidente do Grupo O Valor do Tempo, António Quaresma, tendo representado o Município de Fafe a Vereadora da Cultura e Turismo, Paula Nogueira.

Na ocasião, Paula Nogueira considerou que “o processo de certificação do Entrançado da Palha de Fafe foi um passo determinante e fundamental na preservação desta arte tradicional fafense, ao mesmo tempo que agrega valor e abre portas para novas oportunidades no mercado”. Acrescentou ainda que “o trabalho desenvolvido com A.Certifica demonstra bem que o caminho iniciado estava correto, o Entrançado de Palha de Fafe não é um produto menor e hoje podemos afirmar que entrou no mercado de requinte, mas naturalmente, o mais importante é o trabalho dos artesãos de Fafe pois é deles todo o talento e mestria”.

O novo espaço comercial envolveu um investimento de 18 milhões de euros com a aquisição e recuperação de um conjunto de edifícios antigos existentes na histórica rua da cidade do Porto. A galeria concede visibilidade aos artesãos, às tradições e aos ofícios que estão na base da cultura portuguesa, dignificando o trabalho manual e artesanal, concedendo-lhe valor acrescentado e uma nova visão sobre a sua autenticidade.

A cerimónia de inauguração da Galeria foi conduzida pela apresentadora Fátima Lopes que, muito recentemente, produziu um programa televisivo dedicado às artes tradicionais, um dos quais sobre os Entrançados da Palha de Fafe na série «Aqui há mão» transmitida pelo canal por cabo "Casa e Cozinha".

A partir de agora é possível encontrar o Entrançado de Palha de Fafe entre os principais produtos artesanais portugueses (lã da Serra da Estrela, Tapetes de Arraiolos, bordados de Viana do Castelo, Guimarães, filigrana, figurado de Barcelos e muitos outros). Os ovos moles de Aveiro, as sardinhas em lata, o pastel de bacalhau, o pão de Seia e o Queijo da Serra DOP completam a montra de atrativos.

A missão da Galeria das Artes Certificadas é a valorização dos produtos endógenos e das artes certificadas portuguesas, prestando homenagem ao saber-fazer que define a identidade e distingue Portugal no mundo. Uma missão que persegue, também, o propósito da inovação e realça a importância da certificação na preservação da autenticidade.

O Grupo Valor do Tempo foi criado em 1994, em Seia, e o seu primeiro projeto surgiu em 2002 com a abertura do Museu do Pão. O crescimento do grupo tem conduzido à abertura de uma rede global de lojas, incluindo a loja «The Fantastic World of the Portuguese Sardine» em Times Square, Nova Iorque.